行動小廚房6:小朋友的不挑食指南





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狂銷6萬本的行動小廚房系列第6彈!

Top6小朋友討厭食材

4種必備營養元素

50道美味佳餚

客座主廚香蕉哥哥 X 專業營養師宋明樺審訂

帶你一同解決小朋友挑食的困擾!


挑食,對父母來說,一直是很棘手的問題。

要如何讓小朋友們吃得營養健康,吃得均衡,又可以簡單料理,對繁忙的父母來說,是很重要的!

本書收錄了:

紅蘿蔔、甜椒、菇類、秋葵、洋蔥、番茄等六大小朋友討厭食材

另有小朋友必備營養素蛋白質、維生素、礦物質以及醣(碳水化合物)

由專業的營養師審訂,並分享取多保留營養素的烹飪技巧!

讓我們吃得營養健康,豐盛美味

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新聞分享



你和團隊成員打招呼時總是漫不經心,或是過於客套嗎?想要讓部屬心甘情願為你做事,許多「惹人厭」的態度和肢體語言必須先戒除。

管理必戒的3個口頭禪

● 回應時只簡短地說:「嗯。」

● 習慣說些無意義的話敷衍對方,例如「是啊」、「就是說啊!」

● 習慣用不耐煩的口氣說:「對啊、對啊......」

折騰才能讓員工做事?員工真心話:帶刺的話語,反讓人提不起勁

許多威權式的管理者深信,就是要對員工施加壓力,甚至是脅迫,他們才會努力做出貢獻。事實上,想藉由嚴厲的指責和難堪的話語刺激員工,最後收到的是反效果,也犯了上司不了解員工的典型錯誤。

認錯意味著「失去權威」?員工真心話:真誠道歉反而贏得更多敬重

在組織中,領導者的道歉有一種特殊的力量,意味著尊重員工的最高表現。沒有任何領導者的決策可以是完美無缺、從無失誤的,因此,當領導者真心誠意為自己的決策失誤向部屬致歉,反而能更打動人心。

除此之外,主管在結束一天的工作時,不妨花幾分鐘好好靜思,想想自己今天的某些言行,是否對員工造成傷害或打擊士氣。

如果真的覺得言行有失妥當,就要找機會向員工表達歉意。真的開不了口道歉,也不必勉強,但是要向當事人詳細說明理由,或者是用電子郵件說明,也不失為一種好方法。否則,難保部屬積壓多時的情緒,不會有爆發的一天。

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※更多精彩報導,詳見《Cheers雜誌網站》。

※本文由Cheers雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。




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